وصفات مبتكرة من بواقي اللحمة
طاجـــــن اللحمة بالبصل 👌🌹🌹🌹
المكونات 🥰🥰
-
كيلو لحمة مُقطع مكعبات كبيرة
كيلو بصل مُقطع حلقات
فلفل رومي مُقطع
ملعقة كبيرة سمن او زبدة
ملعقة كبيرة زيت
ملح وفلفل
حبهان ، ورق لورا ، قرفه ، جوزة الطيب
ملعقة صغيرة سكر
ماء مغلي
ملعقة صغيرة ثوم مفروم مع فلفل رومي
الطريقة🤩🤩
في وعاء على النار يوضع الزيت والسمن والمستكة ، ويُضاف البصل المفروم .
تُرش عليه ملعقة السكر ، مع ا