تعتبرطريقة عمل الكبدة الإسكندراني من وصفات المطبخ المصري، ويمكن تحضيرها في المنزل بنفس طعم ومزاق الجاهز
عرضت الشيف سارة سمير، ببرنامج “مطبخ البلد” المذاع عبر فضائية “صدي البلد”، طريقة عمل الكبدة الإسكندراني: مقادير عمل الكبدة الإسكندراني: