صدى البلد | المطبخ السعودي

من المطبخ السعودي.. طريقة عمل المعرق

29/09/2024 03:00 م

تعتبر طريقة عمل المعرق، هي أكلة شعبية شهيرة مقتبسة من وصفات المطبخ السعودي، وهي أكلة لذيذة شهيّة ومشبّعة تُحضّر إمّا بالدجاج وإمّا باللحم.. المزيد

من المطبخ السعودي.. طريقة عمل كشنة الجريش

11/09/2024 03:00 ص

تعتبر طريقة عمل كشنة الجريش وهي من وصفات المطبخ السعودي، وهي اكلة شعبية تقدّم بجانب طبق الجريش، وهي من الوصفات التي يفضلها الاطفال والكبار.. المزيد

من المطبخ السعودي.. طريقة عمل مقلية حجازية خطوة بخطوة

06/09/2024 06:30 م

تعتبر طريقة عمل مقلية حجازية أو ما تعرف باسم المخلوطة هي من وصفات المطبخ السععودي، وهي من الوجبات المشبعة واللذيذة، بالإضافة إلى انها متكاملة لاحتوائها على عناصر غذائية مفيدة للجسم.. المزيد

حلوى سريعة.. طريقة عمل معصوب بالقشطة في ربع ساعة

12/07/2024 09:15 م

تعتبر طريقة عمل معصوب بالقشطة من وصفات المطبخ السعودي وهي من الحلويات الشعبية اللذيذة، ويقال عليها كذلك المعصوب الحجازي والمعصوب الملكي، وويمكن تحضيرها في المنزل بخطوات سهلة وبسيطة.. المزيد

من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل السليق بالدجاج خطوة بخطوة

05/07/2024 05:06 م

تعتبر طريقة عمل السليق بالدجاج، من وصفات المطبخ السعودي تتكون من أرز مطبوخ مع الحليب والدجاج، كما يعتبرها أهل الحجاز من أطباق الولائم، لذلك هو يعتبر طبق أساسي على المائدة.

من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل المفلق الحساوي بالجمبري

23/04/2024 05:37 م

تعتبر طريقة عمل المفلق الحساوي بالجمبري من الأكلات التي يشتهر بها المطبخ السعودي، وهي وجبة شعبية محضرة من حبات القمح المقطعة الجريش

من المطبخ الخليجي.. طريقة عمل مندي اللحم كالمطاعم

18/10/2023 12:41 م

تعتبر طريقة عمل مندي اللحم، هو واحد من أشهر الأطباق العربية، والتي يشتهر تحضيرها في المطبخ السعودي واليمني، وهو عبارة عن طبق من الأرز واللحم المطبوخ جيّدًا ويغلب عليه البهارات حيث تُضاف له العديد من التوابل.. المزيد

أكلات خليجية.. طريقة عمل المغش الخليجي

18/06/2022 07:02 ص

تعتبر طريقة عمل المغش هي أكلة قديمة اشتهرت بها منطقة جازان في المملكة العربية السعودية، وهي نوع من اللحم الذي يطهى في وعاء معين مصنوع من الفخار، ويعد الغش أكلة شعبية تتميز بالتنوع حيث يدخل فيها الخضار والتوابل واللحم.. المزيد

أكلات عربية.. طريقة عمل الخبز الحجازي

14/06/2022 10:58 م

تعتبر طريقة عمل الخبز الحجازي هي أحد الوصفات الشهيرة في المملكة العربية السعودية وهي وصفة سهلة ومميزة، تتكون من الدقيق الابيض والدقيق الأسمر لتحصلي على كل فوائد الخبز.. المزيد

أكلات سعودية.. طريقة عمل المنتو الكذاب

19/02/2022 10:30 ص

تعتبر طريقة عمل المنتو الكذاب من وصفات المطبخ السعودي، وهي وصفة مستوحاه من حياة البدو، وتحتوي أكثر الأكلات الشعبية السعودية على الأرز البسمتي واللحم واللبن الرائب.. المزيد

أكلة سعودية.. طريقة عمل كبسة الدجاج

20/11/2021 10:32 ص

كبسة الدجاج من الأطباق المشهورة و المعروفة في المطبخ السعودي، ولكن على الرغم من ذلك أصبحت متوفرة في الوطن العربي بشكل كبير، فتعتبر كبسة الدجاج من الأكلات الشهية و اللذيذة التي يحرص العديد على تناولها نظرا لمذاقها الذي لا يقاوم.