بكيلو مفروم.. طريقة عمل البرجر المنزلى
قدمت الشيف سالى فؤاد عبر صفحتها الرسمية بموقع فيسبوك،طريقة عمل البرجر المنزلى.. المكونات .. 1 كيلو لحمة بقر أو غنم مع دهنة مفرومة ناعمة ( الكمية اختيارك) ربع ملعقة كبيرة جوزة الطيب مطحونة 1 ونص ملعقة كبيرة كزبرة يابسة ملح حسب الذوق 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود 1 ملعقة كبيرة سبع بهارات 1 ملعقة صغيرة ثوم