سر المحلات .. طريقة عجينة البيتزا الهشة

مقادير عجينة البيتزا الهشة لرمضان 3 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة جافة 1 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر 1 رشة محسن خبز 1 كوب زبادي ¼ كوب زيت ½ كوب لبن