مع اقتراب شهر رمضان الكريم، تبدأ السيدات في تجهيز وتحضير مستلزمات الطهي لتسهيل عملية إعداد الطعام خلال أيام الصيام،
يمكنكِ تخزين الطماطم بعدة طرق حسب مدة التخزين المطلوبة، سواء كانت للاستخدام اليومي أو لفترات طويلة.. المزيد
تعتبر صلصة الطماطم من المكونات الأساسية في المطبخ، وتخزينها بشكل صحيح يساعد في الحفاظ على نكهتها وجودتها لفترة أطول.. المزيد
اسكندر دجاج هو طبق تركي تقليدي يعد من الأطباق الشهية والمغذية، ويتميز بنكهته الغنية واحتوائه على مكونات بسيطة. إليك طريقة تحضيره في خطوات سهلة لتتمكن من تقديمه لعائلتك.
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل الجمبري بصوص الكجين، خلال تقديمها برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».
تقدم الشيف سارة الحافظ طريقة عمل باذنجان بانيه بخطوات وبسيطة، يعتبر باذنجان البانية وجبة غير مكلفة وذات قيمة غذائية عالية، المكونات لعمل باذنجان البانية
قدمت شيف أوكرانية، طريقة عمل سمبوسك على الطريقة الأوكرانية بينديركي ، في برنامج مطبخ ست الستات المذاع على فضائية “صدى البلد”، تقديم الإعلامية دينا رامز.
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل “الورق العنب”، خلال برنامج مطبخ البلد ، المذاع على فضائية صدى البلد .
EN
