يمكن كسر روتين السفرة التقليدية بطبق كفتة الدجاج المحشية، حيث أنه من أشهى الأكلات المقدمة فى أفخم الفنادق والمطاعم.
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل طاسة السجق البلدي، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».