ويغطى إنتاج مصر من حبوب القمح نحو 50% من إجمالى الاحتياجات وتستورد مصر ال 50% الأخري، لذا عكف الباحثون على إيجاد مصادر أخرى فكان الحديث على خبز البطاطا ثم الكاسافا.
وصلت شحنة أوكرانية تحوي 7.600 طن من دقيق القمح إلى مدينة بورتسودان ضمن برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة.
تهتم الكثير من ربات المنزل بتقديم أكلات مفيدة لأسرتها، ومن الأشياء التي يتجاهلها الكثير هي دقيق الذرة.