أكلة يمنية.. طريقة عمل المندي الحضرمي باللحم الضاني
تعتبر طريقة عمل المندي الحضرمي باللحم الضاني، هي واحدة من أشهر الأكلات الشعبية التي اشتهر بها أهل اليمن وبالتحديد مدينة حضرموت، هو عبارة عن لحم ضأن أو دجاج متبّل مرصوص فوق الأرز المتبّل بالبهارات العربية.. المزيد