هناك عدة أعراض قد تدل على نقص النحاس في الجسم، ومن أهمها: الشعور بالتعب والإرهاق: النحاس ضروري لتحويل الطعام إلى طاقة، فنقصه قد يسبب الشعور بالتعب والضعف.
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف، أهمية واستمرار الحملات التفتيشية على المخابز البلدية والأسواق والمحال التجارية للتأكد من جودة الخبز