يعد الخبز غذاءً أساسياً في جميع أنحاء العالم وجزءاً لا يتجزأ من العديد من الوجبات، ويتوفر في عدة أنواع مثل الخبز الأبيض وخبز القمح الكامل والخبز متعدد الحبوب وخبز العجين المخمر.