تعتبر طريقة عمل البطاطس بالبسطرمة من وصفات المطبخ العربي، السهلة واللذيذة ، تجمع بين البطاطس والبسطرمة في طب. المزيدق شهي ومغذٍ، مناسب لوجبة العشاء.
تساعد الأطعمة التي تخضع لنظام غذائي مضاد للالتهابات مثل MIND على إبطاء تطور مرض الزهايمر، وقد تقلل أيضًا من خطر الإصابة بمرض الزهايمر لدى الأشخاص الذين لا يعانون من المرض