تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل الأرز بالكبدة باعتبارها من الوجبات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها بمكونات
يعتقد كثيرون أن غسل الأرز خطوة بسيطة لها طريقة واحدة، لكن عدد مرات الغسل يختلف حسب نوع الأرز والنتيجة المطلوبة من
عقدت محافظة الغربية إجتماعًا موسعًا برئاسة السيد اللواء دكتور علاء عبد المعطي، محافظ الغربية، وبمشاركة السيد اللواء محمد شعير، السكرتير العام للمحافظة، وبحضور السيد المهندس محمد
قال حسين عبدالرحمن أبوصدام، الخبير الزراعي ورئيس اتحاد الفلاحين الوفدي والنقيب العام للنقابة العامة للفلاحين، إن موسم حصاد الأرز
غسل الأرز قبل الطهي من الخطوات الأساسية في كثير من المطابخ، لكن هل كل أنواع الأرز تحتاج إلى نفس عدد
أكد الدكتور تحسين شعلة، خبير البيئة والمناخ، إن السحابة السوداء لا تنتج عن حرق قش الأرز فقط، مؤكدا أن «السحابة السودا بتكون ناجمة عن أسباب كثيرة».
في الوقت الذي تتصدر فيه صور المشاهير ونجوم الفن والرياضة والإعلام واجهات المدن الكبرى في كثير من دول العالم، تبدو الصين وكأنها اختارت طريقًا مختلفًا تمامًا في
أكد الدكتور علاء عز، مستشار رئيس الاتحاد العام للغرف التجارية، أنه هناك توجيه رئاسية بزيادة إتاحة السلع وتوفير السلع بأسعار مناسبة من خلال المنافذ التي تغطي الجمهورية .
أطلقت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، فعاليات يوم الحقل السنوي لمحصولي الذرة الشامية والأرز بمحطة البحوث الزراعية بسخا
استضافت محطة البحوث الزراعية بسخا في محافظة كفر الشيخ، فعاليات ورشة العمل الدولية للابتكار في الأرز 2026 ، تحت شعار «40 عامًا من التميز
قال الدكتور سعيد متولى استشاري التغذية العلاجية، إن الكربوهيدرات تعد الجزء الأكثر أهمية من غذاء الرياضى باعتباره من المصادر الأساسية لتوليد الطاقة الحرارية فى الجسم البشرى...
استقبلت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، ممثلة في المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية، بمركز البحوث الزراعية، وفدًا رسميًا من مركز الأرز الأفريقي.
قال الدكتور أشرف عمر، أستاذ الكبد والجهاز الهضمي وزراعة الكبد بكلية طب القصر العيني
تحرص كثير من ربات البيوت على غسل الأرز عدة مرات قبل الطهي اعتقادًا بأن ذلك يجعله أكثر نظافة، بينما يتجنب آخرون هذه العادة
نشر موقع “صدى البلد”، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات والتطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي.. المزيد
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة، أن الأسواق المصرية تشهد اكتفاءً ذاتيًا من العديد من السلع الغذائية، من بينها الدواجن، والبيض، والطماطم، والألبان، والأرز، والسكر.
مشروع التكامل الزراعي السمكي بحقوق الأرز يجمع بين زيادة المحصول وتنمية الثروة السمكية
يعتقد كثير من الأشخاص أن إعادة تسخين الأرز قد تسبب التسمم الغذائي، لذلك يتجنب البعض تناول الأرز المتبقي من اليوم السابق.
أكد الدكتور خالد جاد، المتحدث باسم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أن مصر تمتلك 25 صنفًا جديدًا من القمح، وتحتل المركز الثاني عالميًا في إنتاجية محصول القمح للفدان
يعد الأرز البسمتي من أكثر أنواع الأرز استخدامًا في المطبخ العربي والآسيوي، خاصة مع أطباق الكبسة والبرياني والمندي والمشاوي.
إن الجمع بين الأرز أو البطاطس أو المعكرونة وبعض الخيارات الغذائية قد يساهم في إبطاء امتصاص الجلوكوز، ويحد من الارتفاع الحاد في سكر الدم
يعد الأرز بالحبة الطويلة من أكثر الأطباق التي تحرص الكثير من ربات البيوت على إتقانها، فهو يرافق أطباق اللحوم والدجاج
يحتار الكثيرون عند اختيار الوجبة اليومية بين الأرز أو البطاطس أو المعكرونة، خاصة لدى مرضى السكري أو من يحاولون التحكم في الوزن. ورغم أن هذه الأطعمة
يُعد الأرز بالشعرية من أشهر الأطباق على المائدة العربية، فهو الرفيق الدائم للعديد من الأكلات مثل الدجاج واللحوم والخضروات، ورغم أن مكونات
تضمن قانون الري والموارد المائية عدد من العقوبات، لكل من يقوم بزراعة الأرز والمحاصيل ذات الاحتياجات المائية العالية في غير
شهدت أسعار السلع الغذائية في مصر تباينًا خلال تعاملات اليوم الخميس 28 مايو 2026، ثانى أيام
قدمت الشيف نور عليوة طريقة عمل الفتة بالخل والتوم، مع الأرز الأبيض واللحمة المسلوقة.
قال عبد الحميد حبشي، الأستاذ بمعهد الإنتاج ورئيس قسم الخُضر ذاتية التلقيح قسم بحوث الطماطم، إنّ هناك فارقًا كبيرًا بين الطماطم والسلع القابلة للتخزين مثل الس
إعادة تسخين الأرز المتبقي عادة شائعة في معظم البيوت، ولكن إذا لم يتم التعامل معه بشكل صحيح، فقد يؤدي إلى التسمم الغذائي. لا تكمن المشكلة في الأرز نفسه، بل في طريقة تخزينه وإعادة تسخينه.
EN
