المبكبكة هي أكلة شهيرة في المطبخ الليبي وتتميز بكونها وجبة لذيذة وسهلة التحضير. إليك الطريقة التقليدية لتحضير المبكبكة
قدمت الشيف سارة سمير، طريقة عمل المكرونة الجارية«المبكبكة» مع المصير الحار، خلال برنامج «مطبخ البلد»، المذاع على فضائية «صدى البلد».