EN
أومليت بالخضار من الوجبات الصحية المفيدة، ويمكن تحضير أومليت بالخضار بطريقة صحية وسريعة للحصول على فوائده الهائلة.
وإليك طريقة تحضير بيض بالخضار
مكونات أومليت بالخضار
بيض
2 ملعقة صغيرة زيت زيتون
فلفل رومي قطع
بصل قطع
مشروم قطع
ملح
فلفل أسود
طريقة تحضير أومليت بالخضار
اخفقي البيض في وعاء حتى تحصلي على قوام متجانس، ثم ضيفي الفلفل الرومي، البصل والفطر، ونكّهي بالملح والفلفل الأسود، واخلطي المكونات حتى تتداخل.
سخّني الزيت في مقلاة على نار متوسطة.
ضعي البيض على نار هادئة حتى ينضج، ثم ضعيه في طبق التقديم
قدمي الطبق ساخناً.
