قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

زي المحلات .. طريقة تحضير بطاطس ودجز

بطاطس
بطاطس

البطاطس الودجز من المقبلات المفضلة للعديد من الأشخاص، ويمكن تحضيرها في المنزل بوصفات بسيطة وسهلة .

مكونات بطاطس ودجز

بطاطس
ماء
2 ملعقة كبيرة زيت
ملح
فلفل الأسود.
بابريكا
ثوم بودر
بصل بودر
بهارات بطاطس

بطاطس ودجز

طريقة تحضير بطاطس ودجز
 

قومي بتقطيع البطاطس دون تقشيرها إلى أصابع طويلة وسميكة.

ضعي ماء ساخن على النار وعند الغليان صيفي البطاطس وتترك لمدة 7 دقائق فقط.

صفي البطاطس جيدا ثم ضيفي لها البصل البودرة والثوم البودرة، والبهارات والملح والفلفل الأسود، والبابريكا والزيت.

قلبي البطاطس جيدا مع التتبيلة وتترك بها قليلا.

في صينية مدهونه بالزيت، ضعي البطاطس الودجز، ثم ضعي الصينية في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ربع ساعة.

تقدم ساخنة على السفرة مع الصوص المفضل لديك

 هنفطر أيه النهاردة .. بطاطس ودجز و سندوتش سلطة البيض