قناة صدى البلد البلد سبورت صدى البلد جامعات صدى البلد عقارات Sada Elbalad english
english EN
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل
الإشراف العام
إلهام أبو الفتح
رئيس التحرير
طه جبريل

استشاري تغذية يحذر من وضع الفلفل الأسود على الكركم لهذا السبب

فلفل
فلفل

قال الدكتور عماد فهمي، استشاري التغذية العلاجية، إن البعض يتحدث عن أن وضع الفلفل الأسود يُزيد من امتصاص الكركم وهذا صحيح، ولكنه ليس صحيًا، معقبًا: "هو مين قال إن ربنا عايز يزود امتصاص الكركم، ربنا جعل الكركم امتصاصه صعب، لكي يستمر في المعدة لفترة طويلة من الوقت، لأنه يقتل البكتريا الضارة، ويُنشط البكتيريا النافعة".

وأضاف "فهمي"، خلال تصريحات تلفزيونية أن الحديث عن أن الرياضة تُساهم في خفض الوزن أمر غير صحيح في المطلق، لأن البعض قد يُعاني من الخشونة أو مشاكل في المفاصل، فالرياضة تصلح لناس معينة وبشكل معين، فمن يزيد وزنه عن 150 كيلو لا يصلح أن يُمارس الرياضية لخفض وزنه، لأنه إذا قام بهذا الأمر فسيصاب حتمًا بخشونة في الركبة. 

وشدد على ضرورة الاستماع إلى أي متخصص في علم التغذية، والابتعاد عن من يُعطي نصائح في غير تخصصه، مشيرًا إلى أن علم التغذية من العلوم الصعبة التي لا يعرفها إلا المتخصص.