EN
كحك العيد، يعتبر من أبرز العادات احتفالا بالعيد، لتبدأ ربة المنزل فى إعداده أو شرائه، ويبدأ الجميع متشوقين لتناوله خلال أيام العيد، فهو يعتبر من ضمن فرحة العيد ومن أسس الاحتفال بعيد الفطر المبارك، ولكن يقع البعض فى خطأ كبير وهو الإكثار فى تناول كحك العيد، فإذا كنت من ضمن هؤلاء يمكنك التعرف على أضرار كحك العيد.
كشفت الدكتورة هناء جميل استشارى الباطنة والغدة فى تصريحات خاصة لصدي البلد، عن أضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيد.
أضرار الإكثار من تناول الكحك فى العيد
زيادة الوزن: كحك العيد يسبب زيادة الوزن و يحتوي على سعرات حرارية عالية نتيجة للزبدة والسكر والدقيق الأبيض، كما تحتوي الكحكة الواحدة على العدد من السعرات الحرارية التي تسبب زيادة الوزن بشكل مبالغ فيه وغير صحي .
ارتفاع مستويات السكر في الدم
وحذرت استشارى الباطنة والغدة، من الإكثار من تناول كحك العيد، فقد يحتوي على كميات كبيرة من السكر، مما قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم، وهذا يشكل خطر كبير على مرضي السكري أو من هم مؤهلون للإصابة به من تاريخ وراثة أو غيرة.
ارتفاع الدهون في الجسم
وأوضحت جميل أن مكونات كحك العيد تسبب فى إرتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين.
مشاكل في الهضم
يعاني الكثير من الأشخاص من مشكلة الإسهال وخاصة عند تناول كميات كبيرة من الكحك قد يؤدي إلى مشاكل في الهضم، مثل الانتفاخ، وعسر الهضم، والمغص.
التأثير على الأسنان
بسبب إحتواء كحك العيد على الكثير من السكريات فقد يسبب تسوس الأسنان وإلتهاب اللثة لذلك يجب عدم تناوله بكميات كبيرة والحفاظ على تنيف الأسنان فور تناوله.
التأثير على الصحة العامة
هل تعلمين أن الإفراط فى تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون يضعف جهاز المناعة بنسبة كبير مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض مزمنة على المدى الطويل.
ونصحت جميل بتناول كحك العيد بإعتدال، مع الحرص على توازن النظام الغذائي، خاصة في أيام العيد، من أجل تجنب هذه الأضرار.
