يحتوي الزبيب على فوائد مدهشة خاصة فى شهر رمضان، لما له من مزايا صحية مفيدة جداً لإتمام الصوم، فإنه عبارة عن طاقة كبيرة جداً تستمر معك طوال اليوم إلى ساعة الإفطار، كما أنه فاتح للشهية إذا تناولته على الإفطار.
كما له فوائد أخرى سنتعرف عليها كما نشر الدكتور خلدون حورانى خبير التغذية عبر صفحته على الفيسبوك..
فوائد الزبيب في السحور:
1- يفضل تناول الزبيب على وجبة السحور، لأنه يمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية التى يحتاجها لساعات الصيام مثل أحماض الأوليانوليك، وأوليانيك، والبيتولين، ومضادات الأكسدة، فيتامين c، الفوسفور، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والماغنيسيوم، والحديد، والنحاس، والألياف.
2- يعد أفضل من تناول العنب طازجاً لما يحتوى عليه من أربع أضعاف أكثر من العناصر الغذائية.
3- يزود الجسم بمجموعة من البوتاسيوم الذى يتحكم فى ضغط الدم المرتفع ويجعله طبيعى.
4- يزيل السموم من الجسم لإحتوائه على مضادات الأكسدة التى تقوى جهاز المناعة، وكذلك الزبيب يكافح الميكروبات ويعمل على تثبيت الحمل.
5- يحتوى الزبيب على السكريات التى تمنح الجسم الطاقة التى يستطيع بها الصيام ساعات النهار الطويلة، لأن مكوناته تمثل أكثر من 60 % من السكر بنوعيه الفركتوز والجلوكوز.