EN
مع قدوم شهر رمضان المبارك يقبل المواطنون على شراء البيض لكونه البروتين الأرخص والذى يمكن الاعتماد عليه فى وجبة السحور لذا يزداد الإقبال عليه ، كما أن بعض الحلويات فى رمضان تعتمد عليه .
أسعار البيض
وعلى الرغم من ارتفاع أسعار الدواجن فى الأسواق إلا أن سعر طبق البيض مازال محتفظ بثمنه مع ارتفاع طفيف ثم يعاود التراجع .
أسعار البيض اليوم الأحد
ويرصد “صدى البلد” أسعار البيض اليوم الأحد بالأسواق والمزارع ..
يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 145 لـ 150 جنيها جملة لتباع للمستهلك بنحو 160 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض الأبيض 145لـ 155 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 160 لـ 170 جنيهًا.
سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 150 جنيها.
أسعار الدواجن اليوم
وارتفعت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة ووصل سعر الكيلو إلي 95 جنيها بعدما وصل إلى 91 جنيها أمس، وتصل للمستهلك بسعر 110 جنيها، كما ارتفعت أسعار الدواجن الأمهات إلي حوالى 70 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 68 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 80 جنيها.
أسعار الفراخ الحمراء
كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" لتصل إلى 104 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 113 جنيهًا.
كما استقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 124 جنيهًا، بعدما كان سعرها 119 حنيها وتصل للمستهلك بسعر 130 جنيهًا.
فيما ارتفع سعر كيلو البانيه بالتابعية اليوم من 200 لـ 230 جنيهًا في بعض المحلات.
اقرأ أيضا:
أسعار الدواجن اليوم السبت بالأسواق والبورصة .. اعرف الكيلو بكام
زيادة ملحوظة
ومن جانبه ، كشف الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن استهلاك الدواجن خلال شهر رمضان يشهد زيادة ملحوظة تصل إلى 35% مقارنة بالأيام العادية، مؤكدًا أن هذا الشهر يمثل فرصة ذهبية للمربين لتعويض الخسائر التي قد يتعرضون لها في دورات التربية الأخرى على مدار العام.
وأشار إلى أن الدورة الرمضانية هي الأكثر ربحًا للمربين، مما يبرر الزيادة في الأسعار التي تحدث عادة في هذه الفترة.
وأوضح الزيني أن متوسط استهلاك الدواجن في رمضان يصل إلى حوالي 4 ملايين دجاجة يوميًا، ما يساهم بشكل كبير في زيادة الطلب وارتفاع الأسعار.
وأضاف أن السوق يشهد ما بين 5 إلى 6 دورات تربية سنويًا، حيث يكون بعضها خاسرًا بينما تحقق الدورة الرمضانية عادة أرباحًا كبيرة للمربين.
