صيام المسنين وكبار السن ، من الامور التي تشغل بال الجميع لاسيما في ظل إصرار الكثير من كبار السن علي مواصل الصيام رغم تحمله المشقة .
وبدروه شدد المعهد القومي للتغذية التابع لوزارة الصحة والسكان ، علي ضرورة متابعة الحالة الصحية للمسن الذي يصر على الصيام ومراعاة الحالة النفسية له مع تهيئة جو عائلي مبهج كلما أمكن وضمان حصوله على احتياجاته من الغذاء و السوائل وإذا كانت حالته تسمح بالصيام فيجب إتباع الإرشادات التالية: -
صيام كبار السن .. ارشادات لعدم التعرض للتعب
➢ تعجيل اإلفطار ويفضل على التمر واللبن.
➢ الحرص على تناول وجبات غذائية متكاملة تحتوي على جميع العناصر الغذائية .
➢ تقسيم الوجبات إلى عدة وجبات صغيرة الحجم عالية السعرات.
➢ يراعى أن يقدم الطعام فى صورة شهية ويناسب قدرة المسن على المضغ والبلع.
➢ الحرص على تناول كمية كافية من البروتين.
➢ الحرص على تناول األطعمة الغنية باأللياف مثل الخضار والفواكه والحبوب الكاملة.
➢ مراعاة تناول األطعمة الغنية بالحديد والكالسيوم و فيتامينب12)كما فى صفحة 9(. ➢ تجنب المشروبات الغنية بالكافيين والمدرة للبول مثل الشاى والقهوة والكوال فى السحور. ➢ تجنب األطعمة الدسمة والمقلية. ➢ تجنباألطعمة المملحةوالسكريات .
➢ االهتمام بتناول السوائل وخاصة الماء فى الفترة بين اإلفطار والسحور.
➢ طبق الخشاف الرمضاني والمكون من تمر ومشمش وقراصيا وزبيب والمنقوع فى الماء ،غنى بالسعرات ومغذى جدا ، كما أنه طرى يسهل مضغه.
➢ يجب أن يتوقف المسن عن الصيام فورا واستشارة الطبيب عند ظهور أي عرض صحي طارئ مثل الدوخة أو الجفاف، أو هبوط حاد فى الضغط أوالسكراو حدوث تعارض بين ادويته المعتادة و ساعات الصيام.