EN
تداول نشطاء مو اقع التواصل الاجتماعي في مختلف أنحاء العالم مقطع فيديو عن الحلويات وكيفية تجنب أضرارها.
كشف مقطع الفيديو عن طريقة تساعد فى تقليل أضرار الحلوبات على الجسم بطريقة عمليةوكان من أبرز المقترحات هو تناول الماء بعد تناول أي شيء حلو لخفض نسبة السكر فى الجسم.
وطبقا لما أروده موقع “إنديان إكسبرس” كشفت مينو بالاجي، كبيرة خبراء التغذية في Pragmatic Nutrition أن تناول الماء بعد تناول الحلويات لن يفيد في خفض تأثير السكر على صحة الأمعاء، ولكنه يساعد بالتأكيد بطرق أخرى.
وقالت بالاجي: أن فائدة الماء تكمن فى أنه يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم لأن الجفاف يتسبب فى زيادة نسبة السكر في الدم كما أن الماء يحسن الهضم ويساعد في إنتاج اللعاب ويختلط بالإنزيمات الهضمية لتكسير الطعام مما يساعد في مضغ الطعام وبلعه وتنظيم حركة الأمعاء.
وأوضحت أن شرب الماء يساعد في تقليل تسوس الأسنان و إزالة أي جزيئات طعام متبقية حيث تنمو البكتيريا في الفم بسبب السكر وبقايا الطعام وبالتلى فإن تناول الماء يمنع التسوس.
حيل لخفض السكر فى الدم
وفق خبيرة التغذية بالاجي، هناك 3 نصائح قيمة يجب وضعها في الاعتبار لجعل الاستمتاع بالحلويات أمرا صحيا، وهي:
- لاتناول الحلويات بمفردها: ولكن خذ بجانبها الدهون الصحية أو الألياف أو البروتين لأن هذا سيخفض المؤشر الجلوكوزي ويمكنك تناول الحلويات مع كمية قليلة من اللب السوري أو اللب الأبيض أو المكسرات.
- استخدم بدائل صحية: يجب تجنب السكر الأبيض لمن لديهم مشاكل صحية في القولون ويمكن تحلية الطعام والمشروبات بالبلح أو نوع فاكهة أخرى أوالسكر البني أو الجاجري بكميات أقل.
- تحكم في الكمية: تتسبب الكمية الزائدة من السكر في إحداث فوضى في صحة القولون عن طريق زيادة الالتهاب.
