تستعد الكثير من السيدات للتحضير لوصفات رمضان ولذلك نقدم لك اليوم طريقة تحضير مشروب الكركديه البارد، اتبع الخطوات التالية:
المكونات:
1 كوب من أزهار الكركديه المجففة
4 أكواب من الماء
½ كوب من السكر (أو حسب الرغبة)
مكعبات ثلج (اختياري)
شرائح ليمون أو أوراق نعناع للتزيين (اختياري)
طريقة التحضير:
1. نقع الكركديه: ضع أزهار الكركديه في وعاء كبير وأضف إليها الماء البارد. غطِّ الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 6-8 ساعات أو طوال الليل لاستخراج النكهة واللون.
2. التصفية: بعد انتهاء مدة النقع، صفِّ المشروب باستخدام مصفاة دقيقة أو قطعة قماش للتخلص من الأزهار.
3. التحلية: أضف السكر وحركه جيدًا حتى يذوب تمامًا. يمكنك استخدام العسل كبديل صحي.
4. التقديم: اسكب المشروب في أكواب مع مكعبات الثلج، وزينه بشرائح الليمون أو أوراق النعناع حسب الرغبة.
نصيحة: إذا كنت بحاجة إلى تحضيره بسرعة، يمكنك غلي الكركديه مع الماء لمدة 10 دقائق، ثم تصفيته وتبريده في الثلاجة قبل التقديم.
استمتع بمذاقه المنعش والصحي!