حازم المنوفي: أسعار الفول ترتفع 20% مع اقتراب رمضان لهذا السبب

أكد حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية باتحاد الغرف التجارية، أن أسعار الفول في الأسواق المصرية شهدت ارتفاعًا ملحوظًا خلال الأيام الأخيرة، تزامنًا مع اقتراب شهر رمضان المبارك، حيث يُعد الفول من السلع الغذائية الأساسية على موائد المصريين، وخاصة في وجبات السحور. 

أوضح المنوفي فى تصريحات خاصة لـ " صدى البلد" أن سعر الفول السائب ارتفع إلى 50.5 جنيهًا للكيلو، بزيادة تقارب 5 جنيهات عن الأسعار السابقة، بينما سجل الفول المعبأ 62.6 جنيهًا للكيلو، بارتفاع قدره 6.36 جنيه. كما ارتفع سعر الفول البلدي (الجملة) إلى 35 جنيهًا للكيلو، في حين تُباع التجزئة بأسعار تتراوح بين 38 و40 جنيهًا، أما الفول المجروش المعبأ فقد بلغ 64 جنيهًا للكيلو.

وأشار المنوفي إلى أن أسعار الفول ارتفعت بنسبة 20% خلال الفترة الأخيرة، موضحًا أن أسعار البيع بالطن شهدت أيضًا زيادات ملحوظة، حيث تراوح سعر طن الفول البلدي (جملة) بين 35,000 و40,000 جنيه، بينما تراوح سعر الفول المستورد بين 30,000 و34,000 جنيه، وفقًا للمنشأ.

أرجع المنوفي هذه الزيادة إلى ارتفاع الطلب على الفول مع اقتراب شهر رمضان، بالإضافة إلى ارتفاع تكاليف الاستيراد والشحن، وانخفاض المعروض من المحصول المحلي مقارنة بمعدلات الاستهلاك المتزايدة. وتوقع أن تعود الأسعار إلى معدلاتها الطبيعية تدريجيًا بعد انتهاء شهر رمضان، مع انخفاض الطلب وزيادة المعروض في الأسواق.