EN
كشفت وزارة الصحة والسكان ، الفرق بين عدم تحمل اللاكتوز وحساسية الحليب، وذلك من خلال منشور لها عبر صفحتها الرسمية علي موقع التواصل الإجتماعي «فيس بوك».
وأوضحت وزارة الصحة والسكان، أن تعريف عدم تحمل اللاكتوز وهو عدم القدرة على هضم سكر اللاكتوز بسبب نقص إنزيم اللاكتاز الهضمي مما يؤدي إلى الإسهال وتقلص البطن.
وتابعت وزارة الصحة والسكان، أنه فيما يخص حساسية حليب البقر يستطيع الشخص هضم الحليب بشكل صحيح، ولكن البروتينات الموجودة في الحليب قد تؤثر على الجهاز المناعي.
وأكدت الوزارة، توفر الألبان للأطفال المصابين بحساسية ضد مكونات ألبان البقر من خلال الوحدات الصحية.
علاقة مثيرة بين الحليب وسرطان القولون .. تفاصيل
كشفت دراسة حديثة، أن تناول كوب من الحليب يوميًا يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بمرض سرطان القولون بنسبة 17% لدى النساء.
ونشرت مجلة «Nature Communications» تفاصيل هذه الدراسة الجديدة التى أجريت فى جامعة أكسفورد بقيادة دكتور كيرين بابير وشملت أكثر من 540.000 امرأة في المملكة المتحدة وأظهرت النتائج أن زيادة استهلاك الكالسيوم الموجود فى الحليب يحمى من سرطان القولون والمستقيم.
وكشفت الدراسة الجديدة أن هذا التأثير لايتربط فقط بـ الحليب ومنتجات الألبان بل مختلف الأطعمة الطبيعية الغنية بالكالسيوم أو غيرها، يرتبط بانخفاض ملحوظ في خطر الإصابة بسرطان القولون.
ووجدت الدراسة، أن تناول الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة تساعد أيضا فى خفض الإصابة بمرض سرطان القولون والمستقيم.
وفى نفس الوقت هناك بعض الأطعمة والمشروبات تزيد من خطر سرطان القولون مثل استهلاك اللحوم الحمراء والمُصنعة قد تزيد من هذا الخطر.
وينصح خبراء التغذية باتباع النظام الغذائي المتوازن يشمل مصادر غنية بالكالسيوم والألياف والحد من تناول اللحوم الحمراء والمصنعة للوقاية من سرطان القولون والمستقيم كما ينصحوا بـ الحفاظ على نمط حياة صحي وممارسة النشاط البدني بانتظام.
