أسعار الدواجن والبيض في الأسواق اليوم الأربعاء 5-2-2025

انخفضت  أسعار الدواجن والبيض بالأسواق اليوم الأربعاء،  كما هبطت أسعار الدواجن الأمهات بعد سلسلة من الارتفاعات طالتها بسبب نقص المعروض وزيادة الطلب عليها ، مع توقعات الخبراء باستقرارها خاصة مع قدوم شهر رمضان .
 

أسعار الدواجن اليوم 

وسجّلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة  88 جنيهًا بعد ما وصل إلى 91 جنيهًا منذ أمس، وتصل  للمستهلك بسعر 95 جنيهًا، وسجلت أسعار الدواجن الأمهات حوالى 69 جنيهًا للكيلو  بعدما وصل سعرها  إلى 73 جنيهًا أمس وتصل للمستهلك بسعر 79 جنيهًا.
 

كذلك استقر سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء"  لتصل إلى 90 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر 95 جنيهًا.
 

وتراجع سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلى 119 جنيهًا، بعد ما كان سعرها 124 جنيهًا وتصل للمستهلك بسعر  127 جنيهًا.
 

ويصل سعر كيلو البانيه اليوم لـ 210 جنيهات في بعض المحلات، حسب المنطقة، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة.

 

أسعار البيض اليوم الأربعاء

سعر كرتونة البيض الأحمر 145 جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض الأبيض 145 جنيهًا جملة لتباع للمستهلك بنحو 150 جنيهًا.

سعر كرتونة البيض البلدي 129 جنيهًا جملة وللمستهلك بنحو 133 جنيها.
 

من جانبه ،علق ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن على قرار وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي باستيراد كتاكيت التسمين والبياض والبيض المخصب كمدخلات إنتاج،  قائلاً: "الاستيراد ليس حلاً لضبط الأسعار بل الحل فى دعم المربي والمنتج المحلى لدعم صناعة الدواجن بشكل عام .

الحل لضبط الأسعار 

وأضاف " الزيني " خلال تصريحات لـ "صدي البلد " ، أن الحل لضبط أسعار الدواجن والبيض بالأسواق هو الإنتاج والإتاحة،  لإن احتياجاتنا اليومية تصل إلي 4 ملايين دجاجة ، موضحًا أن موسم رمضان يعد الأعلى استهلاكا على مستوى العام بنسبة 25% عن باقي الشهور .

وأشار "نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن " إلي أن الدجاج ما بين صعود وهبوط حيث وصل سعره بالمزارع إلي 91 جنيهًا للكيلو ثم عاود الهبوط إلي 85 جنيهًا، أما البيض ارتفع قليلا بالمزارع نتيجة زيادة الإقبال على الشراء ، معلقا :" مازالت أسعار الدواجن الطازجة أقل من سعر الدواجن المستوردة حيث يصل سعر الكيلو بالدواجن المستوردة إلي 135 جنيهًا " .

وأوضح أنه لا توجد دولة نستورد منها الدواجن التى تكفينا محليا أو البيض لذا فإن قرار الاستيراد سلبي ولا يفيد فى ضبط الأسعار وإنما دعم المربي للاستمرار فى إنتاج الدورات هى من تؤدي إلى ضبط الأسعار.

وأكد أننا منذ سنوات لم نستورد كتاكيت بياض أو تسمين  من الخارج ، متابعاً: "الاستيراد لا يبنى أوطانًا" .