EN
تحتوي بعض التوابل على مركبات وعناصر مفيدة، كما أنها تحتوي على مضادات اكسدة تساعد على وقاية الجسم من أمراض مختلفة ومنها.
توابل تحمي الجسم من الأمراض
- الزنجبيل
الزنجبيل له خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، وهو مفيد في تقليل مستويات الكوليسترول، كما أن بعض الدراسات تشير إلى أن الزنجبيل قد يساعد في الحد من نمو الخلايا السرطانية.
- الشمر
الشمر يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل الفلافونويدات التي قد تساعد في مكافحة الالتهابات وتقليل مخاطر الإصابة بالسرطان، كما يساعد في دعم صحة الجهاز الهضمي.
- الكمون
الكمون يحتوي على مركبات مضادة للبكتيريا والفيروسات بالإضافة إلى خصائصه المضادة للأكسدة التي قد تقلل من احتمالية الإصابة ببعض أنواع السرطان، كما يمكن أن يساعد في تحسين الهضم وتنظيم مستويات الكوليسترول.
