EN
قال كابتن محمود مرسي، مدرب اللياقة البدنية، إن البطاطا من أفضل الأطعمة التي تحمي من زيادة الوزن، إذ أنه يُفضل تناولها من قبل الأشخاص الراغبين في التقليل من الوزن وليس الأشخاص الراغبين في زيادة الوزن على عكس المُعتقد، متابعًا أن الأطعمة التي تُساعد على زيادة الوزن خلال الفصل الشتاء هي السكريات.
وأضاف “مرسي” خلال حواره مع نهاد سمير وأحمد دياب ببرنامج “صباح البلد” المذاع على فضائية صدى البلد، أن الكثير من الأشخاص يشعرون بالجوع خلال فصل الشتاء، بسبب انخفاض مستوى هرمون السيروتونين (المسؤول عن تقليل من الشهية)، وبالتالي يشعر الإنسان بالجوع ويكون لديه حالة من الشراهة.
وتابع محمود مرسي، أن حل زيادة الشهية الناتج عن انخفاض هرمون السيروتونين، هو تناول الألياف والكبروهيدرات المعقدة وممارسة التمارين الرياضية.
واستكمل: أنه في حالة الشعور بالجوع في وقت متأخر من الليل خلال فصل الشتاء، فعلى الشخص تناول الاطعمة التي تُعرف بـ«كربوهيدرات الشتاء» والتي تتضمن: البليلة والبطاطا والبطاطس.
