EN
في ضوء تكليفات الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بني سويف، بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تببن من التقرير الذي أعدته وكيل وزارة الصحة"د.سماح جاد"الإشارة إلى قيام الطب الوقائي بتنفيذ حملات رقابة ميدانية على 24 من المنشآت الغذائية بمدينة ناصر وقرى بني عدي وبهبشين، أسفرت عن تحرير 10 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على سحب 4 عينات مختلفة للفحص المعملي ، وإعدام 45كجم أغذية منتهية الصلاحية وتالفة ، فيما تم رصد 2 منشأة تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم.
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من: د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، ومفتشي الأغذية بالإدارة.
