قبل رمضان ..هل تستقر أسعار اللحوم بالأسواق ؟| خبراء يجيبون

تعد أسعار اللحوم من أهم الوجبات الرئيسية التى يقبل المواطنون عليها خلال شهر رمضان، وبالتالى قد ترتفع أسعارها فى الأسواق بسبب زيادة  الإقبال عليها.

ارتفاع الأعلاف

وكشف حسين عبدالرحمن ابوصدام الخبير الزراعي ونقيب عام الفلاحين، عن توقعاته بشأن رفع أسعار اللحوم خلال الفترة المقبلة، حيث قال إن ارتفاع  الأعلاف يهدد الثروة الحيوانية وفد ترفع أسعار اللحوم بالأسواق الفترة المقبلة.

وأضاف “أبو صدام” خلال تصريحات لـ “صدى البلد”  أن كثرة المعروض من المواشي ادي لانخفاض أسعارها في ظل خروج الكثير من المربين من التربية لارتفاع تكاليف تربية المواشي وقلة العائد الاقتصادي.

 وأشار “نقيب الفلاحين” إلى أن  كيلو تبن القمح وصل ل 5 جنيهات وكيلو الردة وصل لـ12 جنيها حمل التبن زنة 260 كيلو يباع ب 1300 جنيه وعبوة الردة الـ35 كيلو وصلت 420 جنيها وارتفع قيراط البرسيم الأخضر لـ500 جنيه مما جعل معظم المربين يتخلصون من مواشيهم بالبيع لارتفاع تكلفة التربية.

أسعار المواشي

ولفت إلي أن أسعار المواشي الحية انخفضت بأقل من أسعار تكلفة التربية حيث تتراوح أسعار اللحوم الحية البقري من 160 إلي 170 جنيها للكيلو قائم فيما انخفضت اسعار كيلو الجاموسي الحي إلى 145 جنيها ووصل سعر عجل البقري اللبني ل15 ألف وسعر عجل الجاموسي البتلو ل12 ألف جنيه وتراوح سعر العجول الصغيرة تحت العشر من 30 إلي 35 ألف ووصل سعر الأبقار العشر البكر إلي 45 ألف والبقر الوالد يتراوح سعره من 60 إلي 80 ألف حسب السن والحجم والمواصفات المطلوبة.

وناشد “نقيب الفلاحين” الجهات المعنية بضرورة النظر بجدية في دعم المربين للحفاظ علي الثروة الحيوانية.

ومن جانبه، نفى هيثم عبد الباسط، رئيس شعبة القصابين بالاتحاد العام للغرف التجارية، ما يتردد حول زيادة أسعار اللحوم في الأسواق، قائلا: «لم تحدث أي زيادة في أسعار اللحوم منذ العيد الأضحى حتى الآن».

توافر اللحوم

وأشار خلال تصريحات تليفزيونية، إلى توافر اللحوم بمختلف أنواعها في محال الجزارة والسلاسل التجارية ومنافذ الدولة، مؤكدا طرح الشركة القابضة للصناعات الغذائية لحوما سودانية وجيبوتية بسعر 285 جنيها للكيلو في المجمعات الاستهلاكية ومنافذ الدولة.

وأفاد بتراوح أسعار اللحوم البلدي في محال الجزارة بين 400 إلى450 جنيها للكيلو جرام، وأكد أن أسعار اللحوم تشهد حالة ثبات واستقرار بالتزامن مع موسم عيد الميلاد المجيد، مشيرا إلى اتخاذ الدولة عدة إجراءات لتقليص الفاتورة الاستيرادية؛ منها استيراد 200 ألف بقرة، منها 180 ألفا للتربية و20 ألفا لإنتاج الحليب.

كما لفت إلى تخصيص الدولة 350 ألف فدان في الإسكندرية لزراعة الأعلاف، إلى جانب إحياء مشروع البتلو، بفائدة 5% لصغار وكبار المربين.

هل ترتفع أسعار اللحوم فى رمضان؟

وبشأن توقعات ارتفاع الأسعار خلال شهر رمضان، استبعد رئيس شعبة القصابين، حدوث أي زيادة، قائلا: «مش هيحصل أي زيادة، مصر لا تواجه أي أزمات في أي مواسم؛ لكن الحالة الاقتصادية بتنعكس على المواطنين بشكل عام».