قالت د.سماح جاد وكيل وزارة الصحة فى بني سويف " أن الطب الوقائي بالمديرية نفذ حملة رقابةميدانية على عدد من المنشآت الغذائية ومراكز تجميع الألبان بمدينة سمسطا، أسفرت عن تحرير 6 محاضر لعدم استيفاء الاشتراطات، وعدم وجود شهادات صحية سارية، علاوة على ضبط نحو 6 طن لبن فرز به حشرات وشوائب، حث تم تحرير 3 محاضر و إرسالها لجهات التحقيق ، فيما تم رصد 3منشآت تُدار بدون ترخيص وإخطار الوحدة المحلية لاتخاذ اللازم
شارك في الإشراف على الحملة بتوجيهات من وكيل الوزارة كل من : د.أمنية حسن مدير الطب الوقائي ، د. ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية، مهدي إسماعيل مراقب "أول اغذية بالمديرية" ، مسعد إبراهيم مراقب أول أغذية ،ومفتشي أغذية :نصير فيلبس ،محمد نادي ،محمد حمدى
يأتي ذلك في ضوء تكليفات الدكتور محمدهانى غنيم محافظ بني سويف،بتكثيف حملات الرقابة والتفتيش على الأسواق والمنشآت الغذائية والمصانع للتأكد من استيفائها للاشتراطات الصحية وحمل العامليين لشهادات صحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي.