قال علاء فاروق وزير الزراعة، إن القمح المصري هو السلعة الأساسية لتحقيق الأمن الغذائي المصري، موضحا أننا استطعنا تحقيق متوسط إنتاجية حوالى 23 أردبا من الفدان الواحد وهذا انجاز يحسب للوزارة ومركز البحوث الزراعية.
وأوضح " فاروق" خلال احتفالية تكريم مزارعى القمح الأعلى إنتاجية، أننا نسعى أن نصل لتحقيق إنتاجية 28 أردبا من فدان القمح الواحد خلال السنوات القادمة، وهذا يحدث من خلال التطوير فى سلالات أصناف القمح ، وتطوير الأصناف المقاومة للملوحة.
وأشار " وزير الزراعة" إلي أن هناك بعض المزارعين حققوا حوالى 28 أردبا من الفدان الواحد ، لدينا تحد كبير هو الاهتمام الأكبر بالمزارعين وزيادة الحقول الإرشادية، مع الاهتمام الكامل بالإرشاد الزراعي.
ووجه وزير الزراعة بضرورة إطلاق حملة لمقاومة الحشائش على مستوى مصر من الوزارة لتغطية المساحات المنزرعة من القمح على حساب وزارة الزراعة.