يحتوي الأفوكادو على مجموعة كبيرة من الفوائد بفضل احتوائه على أكثر من 20 فيتامين ومعادن، يعتبر الأفوكادو غذاءً خارقًا. وبإدراج الأفوكادو في نظامك الغذائي.
فوائد الأفوكادو
1.إدارة وزن الجسم
يساعدك محتوى الألياف العالي في الأفوكادو على الشعور بالشبع لفترة أطول، وهو ما قد يكون مفيدًا للتحكم في وزن الجسم، تستغرق الألياف وقتًا أطول للهضم مقارنة بالعناصر الغذائية الأخرى، لذا لن تحتاج إلى تناول الكثير من الطعام لتشعر بالشبع، بالإضافة إلى ذلك، تساهم الألياف في صحة الجهاز الهضمي، وتعزز نمو البكتيريا الصحية.
2. انخفاض الكولسترول وخطر الإصابة بأمراض القلب
بالإضافة إلى خفض نسبة الكوليسترول الضار، يمكن للأفوكادو أن يرفع نسبة الكوليسترول الجيد أو HDL، يساعدك الكوليسترول الجيد على التخلص من الكوليسترول الزائد.
3. التحكم في نسبة السكر في الدم وتقليل دهون البطن
بالنسبة للأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2 أو مقاومة الأنسولين، يمكن أن يكون الأفوكادو إضافة غذائية مثالية، لن يسبب ارتفاعًا في نسبة السكر في الدم ويمكنه إيقاف مستويات الأنسولين من الارتفاع بعد تناول وجبة الطعام، يمكن أن يساعد تناول الأفوكادو يوميًا أيضًا في إعادة توزيع الدهون، وجدت إحدى الدراسات أن النساء اللائي تناولن الأفوكادو يوميًا قللن من دهون البطن الحشوية على مدار 12 أسبوعًا، تزيد الدهون الحشوية من خطر مقاومة الأنسولين ومرض السكري من النوع 2.
4. تحسين وظائف المخ والعين
من الفوائد الصحية الأخرى للأفوكادو أنه يزيد من وظائف المخ وصحة العين، يحتوي الأفوكادو على اللوتين، وهو صبغة عضوية تسمى كاروتينويد، وعلى الرغم من أن اللوتين يُعتبر عادةً فيتامينًا للعين، إلا أنه مهم أيضًا للوظائف الإدراكية والأداء.
المصدر hcahoustonhealthcare