قدم الدكتور أحمد بدوى خبير التغذية العلاجية عبر صفحته الخاصة بموقع التواصل الاجتماعي فيسبوك، فوائد البنجر الأحمر.

فوائد البنجر الأحمر:

- من فوائد البنجر للرجيم أنه يحتوي على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد على زيادة الشعور بالشبع وهذا يساعد في إنقاص الوزن بشكل فعال.

فوائد البنجر المسلوق:

- يعزز البنجر المسلوق وصول الأكسجين إلى جميع أعضاء الجسم وتحسين نسبة الهيموجلوبين.

- الوقاية من الأمراض القلبية والجلطات الشريانية والأزمات القلبية المفاجئة.

- التقليل من نسبة الكوليسترول الضار بالدم.

- تحسين عمل الجهاز الهضمي والتقليل من أعراض أمراض القولون.

- الوقاية من الإصابة بالأنيميا وهذا لأنه يحتوي على نسبة عالية من الحديد.

- التقليل من الوزن الزائد والمساعدة على زيادة حرق الدهون الزائدة.

فوائد عصير البنجر:

- تناول عصير البنجر يساعد على زيادة التحمل البدني للجسم، حيث أنه يزيد من مستويات نترات البلازما، كما أنه يزيد من إنتاج الأكسجين بالجسم.

- التقليل من ضغط الدم المرتفع حيث أنه يحتوي على النترات والتي تتحول إلى حمض النتريك في الدم، مما يساعد على توسيع الأوعية الدموية.

- تقوية عضلات القلب وخاصة لمن يعانون من القصور في القلب.

- الوقاية من الإصابة بالزهايمر والخرف عند تقدم السن.

- من المشروبات الهامة التي يجب تناولها عند اتباعك نظام غذائي لإنقاص الوزن، حيث أنه خالٍ من الدهون وقليل السعرات الحرارية.

- الوقاية من الإصابة بمرض السرطان، وهذا لاحتوائه العالي من مضادات الأكسدة.