شهد الدكتور خالد عبد الحليم، محافظ قنا، اليوم الأربعاء، عمليات ذبح دفعة جديدة من الدواجن بالمجزر الآلى فى منطقة مشروعات الأمن الغذائي، حيث بلغت الدفعة المُذبوحة 5 آلاف دجاجة.
رافقه خلالها اللواء أيمن السعيد، السكرتير العام المساعد، وأشرف الطيب، مدير عام المشروعات، ومحمود عبد اللطيف، مدير المجزر الآلي للدواجن.
وقال محافظ قنا، إن طاقة المجزر الإنتاجية تصل إلى 120 ألف دجاجة، والتي يتم تربيتها في عنابر التسمين بمشروعات الأمن الغذائي بمنطقة المعنا، وأنه سوف يتم طرح الدواجن ومنتجاتها بمنافذ المحافظة المنتشرة فى جميع مراكز ومدن المحافظة، بأسعار مخفضة وتنافسية مقارنة بالسوق المحلى.
وأضاف مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بمحافظة قنا، بأن المنتجات المطروحة تشمل: دواجن كاملة، أوراك، صدور، صدور سوبر، فيليه، مفروم، كبدة صافي، قوانص وقلوب، وهياكل، وذلك في إطار حرص المحافظة على توفير غذاء صحي وآمن للمواطنين بأسعار مناسبة.
وأشار مدير عام مشروعات الأمن الغذائي بـ قنا ، إلى أنه يتم شراء كتاكيت صغيرة لتربيتها وتسمينها عقب انتهاء كل دورة، لضمان استمرار ضخ منتجات اللحوم البيضاء إلى السوق المحلي، بما يُسهم في الحد من ارتفاع الأسعار وتوفير بدائل اقتصادية للمواطنين.