ألقى اللواء إيهاب أمين، رئيس مصلحة الرقابة الصناعية، كلمة نيابة عن المهندس كامل الوزير، نائب رئيس الوزراء للتنمية الصناعية ، وزير النقل والصناعة، أكد خلالها حرص الوزارة على تنفيذ استراتيجية وطنية طموحة للارتقاء بالصناعة المصرية بمختلف قطاعاتها، وزيادة الطاقات الانتاجية ، بما يسهم فى زيادة معدلات نمو قطاع الصناعة ومن ثم تحقيق طفرة فى معدلات التصدير لمختلف الأسواق الخارجية .
ولفت أمين الى أن قطاع الصناعات الغذائية يمثل ركيزة اساسية فى هيكل الصناعة المصرية، وداعم رئيسى لتلبية احتياجات السوق المحلى ، فضلا عن كونه أحد القطاعات التصديرية الرئيسية.
قال المهندس هاني برزى، الرئيس الشرفى لمعرض فوود افريكا ، إن مصر تمتلك امكانات تصنيعية كبيرة فى كافة المجالات وبصفة خاصة الصناعات الغذائية ، لافتاً الى أن 80 % من مدخلات الإنتاج التي تدخل في صناعة المواد الغذائية متوافرة بمصر ، معرباً عن أمله فى أن يتم تعميق تصنيع المعدات والآلات المستخدمة فى الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف محليا وتشجيع المنتجين فى الاعتماد عليها بدلا من الاستيراد من الخارج.
وأوضح أنه جار حاليا دراسة البرنامج الجديد للمساندة التصديرية مع كافة الجهات المعنية، منوهاً الى أهمية إصدار برنامج للعام المالى القادم يلبي متطلبات المصدرين ويحقق متطلبات اسواق التصدير العالمية ولا يكون هدفه فقط رد الأعباء التصديرية .
وأضاف برزى، أن هناك فرصا كبيرة لمضاعفة الصادرات الغذائية والحاصلات الزراعية المصرية، حيث من المتوقع ان تتخطى الـ 10 مليارات دولار ، وهو الأمر الذى يتطلب ايجاد حلول للتحديات التي تواجه القطاع لتحقيق الطفرة المطلوبة لهذا القطاع الحيوى.أ
وأشار أحمد الوكيل رئيس اتحاد الغرف الافريقية للتجارة والصناعة والزراعة والمهن الحرة ، الى اهمية استفادة مجتمع الاعمال من اتفاقية التجارة الحرة القارية الافريقية AFCEFTA والتى أطلقها الرئيس عبد الفتاح السيسى خلال رئاسته للاتحاد الافريقى، والتى تتيح فرصاً هائلة لتنمية التجارة البينية الافريقية ، مشيداً فى هذا الاطار بالدعم الكبير المادى والمعنوى الذى تقدمه الدولة المصرية لاتحاد الغرف الافريقية منذ نشأته، بدءاً من توقيع اتفاقية دولة المقر وصولا الى منح الاتحاد كافة مزايا المنظمات الدولية .
ونوه الى ان الاتحاد نجح فى مد جسور التعاون مع مختلف الدول والتكتلات الاقتصادية الكبرى ، حيث تم انشاء الغرفة الافريقية الصينية وكذا الافريقية اليابانية، والكورية الافريقية ثم العربية والاورومتوسطية.
وأعلن الوكيل انه سيقوم بدعوة الجمعية العمومية لاتحاد الغرف الافريقية والتى تضم 38 دولة للمشاركة فى الدورة المقبلة لمعرض فوود افريكا ، للتعرف على مدى التطور الكبير الذى يشهده القطاع الغذائى المصرى .
ومن جانبه أكد النائب عبد الحميد الدمرداش رئيس المجلس التصديرى للحاصلات الزراعية ان القطاع الزراعى يشهد تطوراً غير مسبوق وذلك بفضل الجهود الكبيرة التى بذلتها الحكومة المصرية والتى تمثلت فى التوسع فى استصلاح الأراضى وإقامة الصوب الزراعية ومعالجة مياه الصرف ، فضلا عن الاجراءات المتعلقة بالتصدير وعلى رأسها تدشين خطط الرورو بين مصر وايطاليا وهو الأمر الذى يسهم فى زيادة معدلات الصادرات الزراعية .
وأشار الى أهمية زيادة الرقعة الزراعية والسعى لجذب المزيد من المستثمرين المحليين والأجانب للاستثمار فى المجال الزراعى.أ
وأكد المهندس اشرف الجزايرلى رئيس غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات على أهمية تعظيم الاستفادة من المقومات الكبيرة التى تتمتع بها مصر باعتبارها الدولة الأكبر على مستوى افريقيا والشرق الأوسط من حيث الانتاج الزراعى والقاعدة التصنيعية الهائلة والقوة السكانية الكبيرة ، وهو الأمر الذى يعد فرصة يجب استغلالها لتنمية الاقتصاد المصرى .
وأشاد بقرار الحكومة بانشاء لجنة وزارية للتنمية الصناعية والتى تعد ركيزة اساسية لتحقيق طفرة فى قطاع الصناعة والتصدير ايضاً.
وأضاف الدكتور طارق الهوبى رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء ، ان الهيئة تسعى جاهدة لتقديم كل الدعم اللازم لقطاع الصناعات الغذائية والحاصلات الزراعية لنمو هذا القطاع الحيوى والارتقاء بجودة وسلامة منتجاته للسوقين المحلى والخارجى .
وأشار الى انه فى اطار اهتمام الدولة المصرية بالسوق الافريقى ، نظمت الهيئة اول منتدى لكبار مسئولى هيئات سلامة الغذاء بالدول الافريقية ، بهدف توحيد المعايير والقواعد الفنية بين البلدان الافريقية ، وهو الأمر الذى سيسهم فى تيسير نفاذ المنتجات الغذائية المصرية الى كافة اسواق القارة السمراء .
وتحدث المهندس نديم الياس رئيس المجلس التصديرى للطباعة والتغليف حول الشراكة الاستراتيجية التى تجمع قطاع الطباعة والتعبئة والتغليف بقطاع الصناعات الغذائية ، والتى أسهمت فى نمو هذين القطاعين فى السوقين المحلى والخارجى ، منوهاً الى أن صادرات الطباعة والتغليف وصلت الى حوالى مليار دولار خلال العام الحالى .
وأشار الى سعى منتجى هذا القطاع لتلبية كافة احتياجات السوق المحلى والتصدير للأسواق الخارجية ، مشيراَ الى ان معظم مدخلات الانتاج هى مدخلات محلية الصنع .
ولفت المهندس محمود بازان رئيس المجلس التصديرى للصناعات الغذائية الى أن معرض فوود افريكا أصبح منصة محورية للصناعات الغذائية على مستوى منطقة الشرق الأوسط ، ومنبراً هاما للتواصل مع المستثمرين من كافة أنحاء العالم .
وأشار الى أن صادرات الصناعات الغذائية تمثل 14 % من اجمالى الصادرات المصرية، وتحتل المرتبة الثالثة فى قائمة القطاعات التصديرية غير البترولية، لافتاً الى ان الـ 10 أشهر الأولى من عام 2024 شهدت تحقيق صادرات بقيمة 5,1 مليار دولار بنسبة زيادة بلغت 18 % عن نفس الفترة من العام الماضى ، ومن المستهدف الوصول الى 6 مليارات دولار فى نهاية العام الجارى .
كما تحدث المهندس محسن البلتاجى رئيس جمعية تنمية وتطوير الحاصلات البستانية " هيا " حول النجاح الكبير الذى يشهده معرض فوود افريكا والذى تعكسه المشاركة الكبيرة من الشركات العالمية ، فى هذا الحدث الضخم.
وأشار الى سعى الجمعية لتقديم كل الدعم اللازم لتنمية وتطوير قطاع الحاصلات البستانية خاصة فى ظل الظروف العالمية من تغير للمناخ ونقص للمياه ، من خلال ارشاد المزارعين بطرق الزراعة الحديثة المبنية على احدث التكنولوجيات المتقدمة .