أسعار البيض المحلي شهدت انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق، حيث وصل سعر طبق البيض المحلي إلى 155 جنيهًا اليوم، بعد أن كان قد سجل -في وقت سابق- 200 جنيه للطبق.

يرجع هذا الانخفاض نتيجة لتدخل الحكومة واستيراد كميات كبيرة من البيض التركي، بلغ إجمالها مليون طبق، بحسب تصريحات حازم المنوفي، عضو شعبة المواد الغذائية.

وتابع: "مما أسهم في ضخ كميات كبيرة من البيض في الأسواق المحلية، وبالتالي، ساعد على تهدئة الأسعار".

تم طرح البيض التركي في الأسواق بسعر 150 جنيهًا للطبق، وهو ما أسهم في تقليص الفجوة السعرية بين البيض المحلي والبيض المستورد، وجعل سعر البيض المحلي يقترب من نظيره التركي.

أكد الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن  الدولة تحتاج إلى التوسع في مبادرات دعم المزارعين ومنتجي الدواجن، مشيدًا بالنجاحات التي يقوم بها البنك الزراعي في ذلك السياق.

وأضاف في تصريحات صحفية، أن التمويل هو أساس التشغيل والإنتاج، وهذا يحتاج توسيع مبادرات البنوك المصرية.

وقال نائب رئيس اتحاد الدواجن إن الإنتاج سيأتي بتسهيل الإجراءات وتقديم التيسيرات للمربين من أجل زيادة الإنتاج ومن ثم استقرار أسعار الدواجن وزيادة فرص التصدير.

وتابع “نستهدف زيادة إنتاج البيض من 14 مليار إلى 22 مليار بيضة سنويا”.

أسعار البيض اليوم

• سعر طبق البيض الأبيض في المزرعة 140 والأسواق بين 145 و 155 جنيهًا للطبق.
• سجّل سعر طبق البيض الأحمر 140 جنيهًا، ليصل إلى المستهلك بنحو 155و160جنيهًا.
• سجّل سعر البيض البلدي 135 جنيهًا للطبق، ليصل إلى المستهلك متراوحًا بين 150 و160 جنيهًا.

إنتاج البيض في مصر

ويصل حجم الانتاج المحلي من البيض 40 مليون بيضة، بحسب تصريحات ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن.

سعر الدواجن للمستهلك

ويقدم موقع “صدى البلد” الإخباري أسعار الدواجن والبيض اليوم الأربعاء ضمن نشرته الخدمية التي يقدّم خلالها أسعار العديد من السلع والخدمات.

تراوحت أسعار الدواجن البيضاء اليوم في الأسواق ما بين 81 و805 جنيهًا للكيلو الواحد.

سعر الكتكوت اليوم

سعر الكتكوت جميع الأنواع:

• سعر كتكوت أبيض أهالي 29 جنيهًا.
• سعر كتكوت أبيض شركات 30 جنيهًا.
• سعر كتكوت ساسو سجّل 22 جنيهًا.
• سعر كتكوت بلدي 16 جنيهًا.
• سعر كتكوت رزي 11 جنيهًا.

بورصة الدواجن اليوم

• سعر الدواجن البيضاء اليوم 71 جنيهًا للكيلو في المزرعة لتصل إلى المستهلك متراوحة بين 81 و805 جنيهًا للكيلو.
• سعر الدواجن الساسو سجل 78 جنيهًا ليصل إلى المواطن بنحو 88 و90 جنيها.
• وسعر الدواجن البلدي حر 140 جنيهًا للكيلو في المزرعة.

أسعار أمهات الدواجن

• سجّلت أسعار الدواجن الأمهات البيضاء اليوم 58 جنيهًا للكيلو.
• تراوح سعر البانيه اليوم بين 180 و190جنيهًا للكيلو الواحد.
• سجّلت أسعار الدواجن الرزي 140 جنيهًا للكيلو.

وقال "المنوفي" إن استيراد البيض التركي يعد خطوة مهمة في ظل الأزمة التي تعرض لها السوق المحلي نتيجة لزيادة تكاليف الإنتاج وارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، فضلا عن الأثر السلبي للتغيرات المناخية على الإنتاج المحلي.

وأكد المنوفي متابعة الأسعار وتعمل على ضمان توفير بيض مناسب الجودة والأسعار للمستهلكين، مطالبا الجهات المعنية بالاستمرار في مراقبة السوق واتخاذ المزيد من الإجراءات لضمان استقرار الأسعار وحماية حقوق التاجر والمستهلك -على حد سواء-.

ودعا المنوفي المواطنين إلى التحلي بالوعي في عملية الشراء وعدم الانسياق وراء محاولات التلاعب بالأسعار من قبل بعض التجار، مشيرا إلى أهمية استقرار الأسعار في هذه المدة لضمان وصول السلع الأساسية إلى المستهلكين بأسعار معقولة.