يعد "الكاتشب" المصري أحد المنتجات الغذائية ذو ميزة تنافسية في الأسواق الخارجية، وهناك فرص تصديرية عربية وأجنبية لتصديره، ويأتي السوق الإماراتي في المقدمة ويمكن زيادة الصادرات إليه من 3.3 مليون دولار في 2023 لنحو 9 مليون دولار بنهاية عام 2028، وجاءت أسواق انجلترا في المرتبة الثانية بين أكبر الأسواق المستهدفة حيث من المتوقع ان ترتفع الصادرات اليها من 310 ألف دولار في 2023 لتصل إلي 3.7 مليون دولار، وذلك بحسب دراسة أعدها المجلس التصدير للصناعات الغذائية.

ووفق دراسة التصديري، التى أشارت إلى فرص نمو كبير للصادرات "الكاتشب" المصري جاء في المركز الثالثة السوق السعودي، والذي يستورد من مصر حاليًا بحوالي 3.9 مليون دولار ويمكن زيادتها لتصل إلي 6.1 مليون دولار، وففي المرتبة الرابعة الولايات المتحدة الأمريكية والتي تصل قيمة الصادرات إلي لحوالي 2.2 مليون دولار ويمكن زيادتها لتصل إلي 3.9 مليون دولار بنهاية 2028.

وحققت الصادرات المصرية من صلصة الطماطم “الكاتشب” المصري تطورًا ملحوظًا في السنوات الأخيرة، حيث ارتفعت الصادرات من 23 مليون دولار و 25 ألف طن في 2014، لتصل إلي 82 مليون دولار و57 ألف طن بنهاية 2023.

السودان في المقدمة

احتلت السودان المرتبة الأولي بين أكبر الدول المستوردة للكاتشب المصري خلال 2023 بإجمالي 21 مليون دولار، تليها المغرب بإجمالي 13.2 مليون دولار، ثم ليبيا بإجمالي 7.45 مليون دولار، وفي المرتبة الرابعة الولايات المتحدة الأمريكية بإجمالي 5.23 مليون دولار، ثم جنوب أفريقيا وهي من الأسواق الواعدة بإجمالي 3.3 مليون دولار.

وكان المجلس التصديري للصناعات الغذائية المصرية نظم ندوة الكترونية عبر تطبيق زووم للحديث عن أهمية صلصة الطماطم في الأسواق العالمية وأهميتها بالنسبة لمصر.