EN
ترغب الكثير من النساء فى معرفة طريقة عمل حلوى سهلة ولذيذة خلال فصل الشتاء لتتمكن من تقديمها للأطفال وأفراد الأسرة بتكلفة بسيطة داخل المنزل.
نعرض لكم طريقة عمل حلوى البقلاوة المقلية من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير حلوى البقلاوة المقلية:
2 كوب دقيق
2 بيضة
ماء للعجن
فانيليا
رشة ملح
زيت للقلي
التقديم:
شربات أو سكر بودرة
طريقة عمل البقلاوة المقلية
- ضعي الدقيق والملح والبيض والفانيليا فى بولة كبيرة واخلطيهم جيدا.
- أضيفي الماء وقلبي كل الخليط حتى تتكون عجينة متماسكة وغطيها حتى ترتاح.
- افردي العجينة وقطعيها بالشكل المفضل واقلي الحلوى فى زيت ساخن غزير.
- اخرجي حلوى البقلاوة عندما يصبح لونها ذهبي وضعيها فى الشربات ورصيها في طبق التقديم أو رشي عليها السكرالبودرة وتقدم.
