EN
ترأس المهندس محمد فؤاد الرشيدى وكيل أول وزارة التربية والتعليم بأسوان بمكتبه أولى اجتماعات اللجنة المحلية المشرفة على برامج وخطط التغذية المدرسية بالعام الدراسى ٢٠٢٥/٢٠٢٤ بحضور أعضاء اللجنة المشكلة.
وفى بداية الاجتماع رحب وكيل الوزارة بالحضور، وأكد على اهتمام الدولة بتطوير منظومة وجبات التغذية المدرسية التي يتم تقديمها لطلاب المدارس بدءاً من مرحلة رياض الأطفال، وحتى المرحلة الثانوية واحتوائها على العناصر الغذائية اللازمة لضمان تمتع الطلاب بصحة جيدة وحمايتهم من الأمراض الناتجة عن سوء التغذية.
واستعرض الاجتماع بروتوكولات التعاون مع وزارة الصحة للإشراف على الوجبات الغذائية ومراجعتها بالتعاون مع وزارة الزراعة والمعهد القومى للتغذية حيث يتم سحب عينات عشوائية من الموردين وفحصها سواء الوجبات الجافة بسكوت سادة- عجوة - ويفر لطلاب رياض الأطفال والمرحلة الابتدائية والتى تم بدء التوريد بها من ٢٩ سبتمبر الماضى ، وطلاب المرحلة الإعدادية والثانوية (خبز - مربى - فاكهة - جبن - عصير)، مع اتخاذ كافة الاجراءات لسلامة الوجبات ، بالإضافة إلى الوجبات المطهية للأقسام الداخلية وفصول التربية الخاصة ومدارس التربية الرياضية.
برتوكول
وتطرق الاجتماع لتفعيل البرتوكول مع وزارة الصحة لتجديد واستخراج الشهادات الصحية لأعضاء لجان التغذية المدرسية، ويتم تنفيذ جدول زمنى للانتهاء من استخراج الشهادات للأعضاء الجدد وتجديد المنتهية وذلك بالمجان لمشرفى التغذية بالمدارس وتم تخصيص يومى الثلاثاء والاربعاء من كل أسبوع بمستشفى التأمين الصحى للتيسير عليهم وعمل تحديث للبيانات الاحصائية لمشرفى التغذية بالمدارس.
وأشار وكيل الوزارة لاستمرار التعاون مع برنامج الغذاء العالمى فى تغذية طلاب مدارس التعليم المجتمعى، وكذلك مع بنك الطعام المصرى لتقديم وجبات ساخنة لمدارس السباعية شرق الابتدائية والنصر للفوسفات الاعدادية.
وأوضحت مدير إدارة التغذية قيام المديرية بعمل نشرة بالتعليمات المنظمة لتقديم الوجبات الغذائية وتوزيعها على الإدارات والمدارس لضمان وصول وجبات التغذية المدرسية سليمة للطلاب.
وناقش الرشيدى مع الحضور بعض المعوقات التى ظهرت أثناء توريد وتوزيع التغذية المدرسية ومنها تفعيل دور الصحة فى متابعة الباعة الجائلين حول المدارس ، وكذلك متابعة ومراقبة المخابز التي تقوم بانتاج خبز التغذية المدرسية من مفتشى التموين حيث يتم توريد أرغفة خبز غير مطابقة للمواصفات التى لابد أن يتراوح وزنها من (٧٥- ٩٠ جرام) للرغيف الكبير، والصغير ٤٥ جرام.
وفى نهاية الاجتماع أكد الرشيدى على التواصل المستمر بين أعضاء اللجنة لضمان وصول التغذية المدرسية بشكل سليم للطلاب لدورها الهام فى بنائهم من الناحية الصحية من خلال تقديم وجبات غنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية المتكاملة ، لمساعدتهم على التعلم ، وتمنى للجميع دوام التوفيق.
