قال الدكتور محمد القرش، متحدث وزارة الزراعة، إن أولويات الحكومة ووزارة الزراعة هو تعظيم الإنتاج وإتاحة جميع الفرص للمنتج من أجل إستمرار العملية الإنتاجية، مشيرا إلى أن البلاد شهدت فترة فى إرتفاع كبير فى بيض المائدة ومن الممكن أن يكون غير مبرر لأن مصر لديها إنتاج جيد منه.

وأضاف الدكتور محمد القرش، متحدث وزارة الزراعة،خلال مداخلة هاتفية ببرنامج “حضرة المواطن” المذاع عبر فضائية “الحدث اليوم”، أنه تم التنسيق مع إتحاد منتجي الدواجن وعقد بروتوكول لتوفير بيض المائدة للمجمعات الإستهلاكية ومنافذ الوزارة، وتم ضخ جميع إنتاج الوزارة فى المنافذ التابعة لها بسعر 150 جنيها، من أجل أن يكون هناك إتجاه لإنخفاض الأسعار بشكل أو بأخر.

تزويد حجم المعروض من بيض المائدة

وتابع الدكتور محمد القرش، متحدث وزارة الزراعة،: “نأمل أن يحدث الإنخفاض، وحبينا نزود حجم المعروض والمتاح بضخ كمية مناسبة له، وضخينا بشكل مؤقت كميات من بيض المائدة بالتنسيق مع وزارة التموين، بحيث طرحها فى الأسواق من أجل إنخفاض الأسعار، ومستمرين فى تعظيم الإنتاج المحلي من الدواجن وتدعيم منتجي الدواجن فى هذا المجال”.