قال الفنان هاني عادل إنه مدمن شراء جيتارات ولديه ٤٨ جيتار ، وأن العازف جاري مور من أهمهم وأقربهم إلى قلبي وايضا النجم المصري عمر خورشيد ، وهو عازف رائع علي الجيتار وله الفضل في تقديم موسيقى جديدة.
وأضاف خلال حلوله ضيفا ببرنامج واحد من الناس مع الإعلامي د. عمرو الليثي في الجزء الثاني ، عن فرقة وسط البلد هم اخواتي وأقرب الناس الي قلبي ولم ولن ننفصل ونحن عائلة ، وموجودين حاليا ونحتاج إلى التطور في الدعاية والتقديم لأعمالنا وخلال مسيرتنا الطويلة لم نقدم إلا ثلاث البومات ونحضر لألبوم غنائي رابع ، والحمد لله وصلنا للعالمية وقدمنا العديد من الحفلات في مختلف أنحاء العالم.
وعن أغاني المهرجانات أشار إلى انها اختراع مصري ويجب احترامها ، ونحن لدينا أنواع معينة من الموسيقي ومنها الفلكلور والتراث والموسيقي العربية الحديثة منذ عبد الحليم ومروراً بحميد الشاعري والفرق الموسيقية ، والموسيقي والأغاني الوحيدة التي خرجت من الشارع ومن قلب الشارع هي المهرجانات وبأجهزة بسيطة ، وتعبر عن قطاع كبير من الناس ، وعن الألفاظ الغير لائقة في بعض الأغاني قال إنها موجودة في الغرب ولكن الآباء يعلمون الولاد لا تستمعوا لهذه الإذاعة أو الأغنية.
، وفجر مفاجأة أن هناك أغاني لها إيحاءات في أغاني عربية قديمة ولكن كانت معمولة بشكل ذكي ، ومن الممكن أن أقدم أغاني مهرجانات بالتعاون مع مؤدي مهرجانات ، وأنا تعاونت مع شيبة وأقرب الأغاني إلى قلبي هي "باب السماء " وكان دعاء تم تقديمه وقريب من قلبي.
وكشف هاني السر عن لقب الرجل الرمادي .. وتم إطلاق لقب الرجل الرمادي عليا بسبب أن شعري ابيض وأعجبت بهذا اللقب وقدمت أغاني وحفلات باسم " الرجل الرمادي ".