يهتم الكثير من المواطنين بمتابعة أسعار الخضراوات والفاكهة بشكل يومي، خاصة خلال الأيام الحالية بعد ارتفاع أسعار العديد منها، وعلى رأسها الثوم والبصل والطماطم، حيث تصدرت أسمائهم محركات البحث المختلفة بعد وصل سعره إلى 120 جنيهًا للكيلو، وارتفاع سعر البصل ليصل إلى 30 جنيهًا للكيلو في الأسواق المصرية.
أسباب ارتفاع سعر الثوم والبصل
أوضح حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، أن سبب ارتفاع الثوم إلى 120 جنيهًا وارتفاع البصل إلى 30 جنيهًا يعود إلى قلة المخزون، وتصدير كميات كبيرة إلى الخارج خلال الموسم الماضي، حيث تم تصدير حوالي 30 ألف طن، مما كان له تأثير على كمية المنتج المعروض في السوق وبالتالي ارتفاع الأسعار.
الثوم 150 جنيهًا
أشار نقيب الفلاحين أيضًا إلى أن السعر الذي كان متوقع أن يصل إليه الثوم هو 150 جنيهًا وليس 120 جنيهًا وذلك نظرًا لارتفاع تكاليف الزراعة وقلة الأراضي الزراعية المزروعة بالثوم، ما أدى إلى قلة المخزون الكافي لاحتياجات السوق.
بدء موسم زراعة الثوم
وعن موعد بدء زراعة الموسم الجديد من الثوم، فقد قال “أبو صدام” إن الفترة الحالية هي موسم زراعة الثوم، لذلك هناك إقبال كبير من الفلاحين على شراء التقاوي وزراعتها.
انخفاض الأسعار
وفيما يخص انخفاض الأسعار، أكد أبو صدام إقبال المزارعين على زراعة الثوم والبصل وسيكون حصاد الثوم الجديد في شهر مارس المقبل، بينما سيكون حصاد البصل في شهر أبريل، ومن المرجح أن تنخفض الأسعار حينها بنسبة 70%.
أسعار الخضراوات اليوم
- تتراوح أسعار البصل الأبيض بين 14 جنيهًا إلى 22 جنيهًا للكيلو والبصل الأحمر بين 9 جنيهات و13 جنيهًا للكيلو.
- سعر الكوسة يتراوح بين 7 جنيهات و11 جنيهًا للكيلو.
- تراوح سعر الباذنجان بين 4 جنيهات و8 جنيهات للكيلو.
- البطاطس تراوح سعرها بين 12 جنيهًا و20 جنيهًا للكيلو.
- جاء سعر الفلفل الرومي البلدي بين 11 و15 جنيهًا للكيلو.
- يتراوح سعر الفلفل الحامي بين 9 جنيهات إلى 11 جنيهًا للكيلو.
- جاء سعر الخيار البلدي بين 6 جنيهات إلى 10 جنيهات للكيلو.
- وصل سعر الملوخية من 4 جنيهات إلى 6 جنيهات.
- انخفض سعر الطماطم بعد وصولها في بعض الأماكن إلى 40 جنيهًا، ليتراوح حاليًا من 12 جنيهًا إلى 18 جنيهًا للكيلو.