قدمت الشيف سالى فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك ، تتبيلة الدجاج الهندي (برياني دجاج) :

طريقة عمل تتبيلة الدجاج الهندي

1 ) كوب لبن زبادي .
2 ) عصير ليمونة واحدة .
3 ) ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حدة.
4 ) نصف ملعقة صغيرة كركم .
5 ) ملعقة صغيرة بهارات البرياني . 6 ) مكعب ماجي .
7 ) ملعقة صغيرة من أي نوع من أنواع البهارات الهندية ( يمكن الاستغناء عنها ).
8 ) نصف ملعقة صغيرة بودرة ثوم .
9 ) ملعقة صغيرة كزبرة يابسة .

ثم تترك عل الأقل ساعتين