شهدت السلع الأساسية بالأسواق تراجعا بالأسواق، اليوم الثلاثاء 1 أكتوبر 2024، وعلى رأسها السكر، تزامنا مع قرارات الوزارة على وضع كود لاستخدام السكر.
انخفاض طن السكر 1000 جنية
وعن انخفاض أسعار السكر، قال المهندس حسن الفندي، عضو غرفة الصناعات الغذائية باتحاد الصناعات، إن سعر السكر في مصر شهد تراجعًا ملحوظًا خلال الساعات القليلة الماضية، مشيرًا إلى أن سعر طن السكر انخفض بنحو 1000 جنيه، لتوافر كميات كبيرة من المعروض في السوق.
وأضاف الفندي- خلال تصريحات لـ "صدى البلد ،أن أعلنت الحكومة عن تحديد سعر إرشادي جديد لمحصول البنجر، وهو ما كان له تأثير إيجابي على تشجيع المزارعين لزيادة المساحات المزروعة به. يُعتبر البنجر من المحاصيل الأساسية التي يعتمد عليها إنتاج السكر في مصر، حيث تتميز البلاد بمناخ مناسب لزراعته، مما يسهم في تحسين الإنتاجية ويعزز تحقيق الاكتفاء الذاتي من السكر إلى حد كبير.
وأشار الفندي إلى أن مصر تنتج سنويًا ما بين 2.8 و3 ملايين طن من السكر، حيث يتم استخراج 1.8 مليون طن من البنجر و1 مليون طن من قصب السكر، واستهلاك البلاد يتراوح بين 3.3 و3.4 مليون طن سنويًا، مما يعني أن الإنتاج المحلي يغطي جزءًا من احتياجات السوق، إلا أن هناك فجوة تستدعي استيراد كميات إضافية، والتي تقدر بنحو 600 ألف طن من السكر سنويًا.
ومن جانبه، قال الدكتور شريف فاروق، وزير التموين والتجارة الداخلية، إنّ الوزارة تعمل على وضع كود لاستخدام السكر، موضحًا: "لا يصح استمرار هذا الكم من الاستهلاك، لا نتحدث عن الدعم، ولكن صحة الإنسان، والدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء ووزير الصحة يتحدث بشكل أكبر في هذا الأمر ولديه إضافة كبيرة"
وأضاف فاروق- خلال تصريحات تلفزيونية، أن الحكومة تعمل مع بعضها بشكل متناغم: "ولكي يتم العمل على الزراعات التعاقدية يجب التأكد من المقنن المالي واللوجستيات".
وتابع:"كل ما تم في مصر آخر 10 سنوات يسهل مهمتنا ويسمح لنا باستخدام كل المميزات المتاحة مثل الطرق والوفرة الموجودة في المياه، وفي النهاية، نعمل على الزراعات المختلفة، وسنمتلك مزارعنا لاستخدامنا الشخصي".
أسعار السلع اليوم بالأسواق
وسوف نرصد لكم أسعار السلع الأساسية اليوم الثلاثاء، والتي جاءت كالتالي:
- بلغ متوسط سعر كيلو الأرز المعبأ 34 جنيها، بينما وصل سعر كيلو الأرز السائب 28 جنيها.
- بلغ سعر كيلو الفول المعبأ 54 جنيها، بينما استقر سعر كيلو الفول السائب 44 جنيها، وبلغ سعر كيلو الفول المجروش المعبأ 54 جنيها.
- واستقر سعر كيلو الدقيق المعبأ 25 جنيها، بينما وصل سعر كيلو السكر المعبأ عند 36 جنيها، في حين بلغ سعر عبوة الشاي "40 جراما" 13 جنيها.
- لامس سعر كيلو المكرونة المعبأ 31 جنيها، بينما بلغ سعر المكرونة 400 جرام معبأة 20 جنيها، في حين بلغ سعر المكرونة السائبة 26 جنيها للكيلو.
- سجل سعر كيلو العدس "صحيح" المعبأ 59 جنيها، بينما بلغ كيلو العدس الأصفر معبأ 66 جنيها.
- بلغ سعر لتر زيت عباد الشمس "أصناف متنوعة" 78 جنيها/ لتر، بينما بلغ سعر لتر زيت الذرة "أصناف متعددة" 94 جنيها.
- سجل سعر البيضة البلدي في الأسواق 6.25 جنيه بينما بلغ سعر البيضة الحمراء 6,5 جنيه، في حين وصل سعر البيضة البيضاء 6.5 جنيه.