قدمت الشيف شهد عماد ، عبر صفحتها الرسمية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل كباب الحلة..

المقادير:
- كيلو لحمة قطع.
- كيلو بصل مقطع.
- مكعب مرقة.
- ملح حسب الرغبة.
- فلفل أسود.
- ملعقة كمون.
- ببريكا.
- زبدة.
طريقة تحضير كباب الحلة:
أحضري إناء، وقومي بوضعه على النار. أضيفي القليل من الزبدة.
شوحي اللحم لمدة 5 دقائق.
قومي بإضافة البصل والبهارات.
اتركي اللحمة مع باقي المكونات حتى تكتسب طعم ونكهة من المكونات المختلفة الموجودة فى الوعاء.
ثم أضيفي كوبًا من الماء المغلي، وتترك على نار هادئة حتى تنضج. إذا كانت بحاجة إلى المياه أضيفي لكن بنسبة
وبالهناء والشفاء.