شهدت الفترة الماضية ارتفاعا نسبيا في أسعار الدواجن والأسماك إلا ان أسعار اللحوم اليوم شهدت هدوءًا بالأسواق، بعد أن شهدت ارتفاعًا طفيفًا خلال تعاملات الشهر الماضي في محالات الجزارة، لكنها ظلت مستقرة في منافذ وزارة التموين و وزارة الزراعة.

وقبل عيد الأضحى الماضي، شهدت أسعار اللحوم تراجعًا قويًا في الأسعار رغم ارتفاع الطلب حينها، مما تسبب في تخفيض عدد من الجزارين في مناطق مختلفة أسعار اللحوم الطازجة.

وعلى الرغم من عودة الطلب على اللحوم مرة أخرى إلا أن أسعار اللحوم الحمراء لم ترتفع بشكل كبير، بعد انخفاض قوى قبل عيد الأضحى.

أسعار اللحوم

وكانت تراجعت في المرة الأولى مع الإجراءات التي اتخذتها الدولة مؤخرًا من وضع سعر عادل للجنيه، مما قضى نهائيًا على السوق السوداء والإفراجات الجمركية ومبادرة رئيس الوزراء لخفض أسعار السلع بعد هبوط سعر الدولار مقابل الجنيه في السوق الموازية وتوحيد سعر صرف الدولار.

وتواصل الدولة ضخ كميات من اللحوم، عقب توفيرها كميات كبيرة من اللحوم، في جميع منافذها، وساهم ذلك في هدوء أسعار اللحوم في الأسواق.

وتستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء.

سعر اللحوم اليوم

قال مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة: إن أسعار اللحوم المستوردة تراوح سعرها بين 200 و230 جنيهًا، وهذا يتوقف حسب قطعية اللحمة.

وأوضح “وهبة” في تصريحات له، أنه من المفترض انخفاض سعر اللحوم حسب سعر الدولار القديم لتصل إلى 175 جنيهًا.

وأكد عدد من المسئولين أن أسعار اللحوم ستشهد حالة من التراجع بالتزامن مع توحيد سعر صرف الدولار مقابل الجنيه، فضلًا عن توقيع مصر والبرازيل اتفاقاً لاستيراد اللحوم.

وقال هيثم عبدالباسط رئيس شعبة القصابين باتحاد الغرف التجارية: إن أسعار اللحوم البلدي والمستوردة تشهد استقرارا منذ عيد الأضحى الماضي.

وأضاف خلال تصريحات تليفزيونية، أن سوق اللحوم يشهد ركودا كبيرا خلال الفترة الحالية رغم استقرار سعر اللحوم، مرجحا أن السبب يعود إلى فترة المصايف التي يذهب إليها خلال الفترة الحالية، بالإضافة إلى اقتراب بداية العام الدراسي الجديد، وشراء المستلزمات الدراسية.

سعر اللحوم اليوم

ويرصد “صدى البلد” في السطور التالية أسعار اللحوم اليوم الخميس 19-9-2024 في الأسواق والمنافذ الحكومية.

سعر اللحوم في محال الجزارة

• يتراوح سعر كيلو اللحم البلدي ما بين 300 و360 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو اللحم الكندوز ما بين 320 و360 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 270 و 300 جنيه بعد ان وصل إلى 350 جنيهًا في وقت سابق.
• يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 380 و420 جنيهًا.
• يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 350 و400 جنيه.

سعر اللحوم في منافذ الوطنية 2000

• سعر اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو
• سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه
• سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
• سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو
• سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا
• سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو

سعر اللحوم في وزارة التموين

• سعر اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو
• سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه
• سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
• سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو
• سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا
• سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو

منافذ وزارة الزراعة

• سجّل سعر كيلو اللحوم الطازجة نحو 260 جنيهًا.
• سجّل سعر كيلو السجق نحو 260 جنيهًا.
• سعر كيلو الكبدة 200 جنيه.