EN
يعد الملبن أحد أصناف حلوى المولد التي يعشقها الكثير ولكن بالرغم من اهتمام الكثير بشرائه ضمن حلوى المولد إلا أنه له أضرار عديدة عند تناول الملبن:
يحتوي الملبن على نسب عالية من السكر لذلك فهو يمكن أن يكون أحد الأسباب المؤدية إلى زيادة الوزن، حيث يقوم الجسم إلى تحويل السكر الزائد في الجسم إلى أحماض دهنية يتم تخزينها لتستخدم في المستقبل في الخلايا الدهنية والتي تتمثل في الوركين، الفخذين، بالإضافة إلى المعدة.
يتسبب السكر في تسوس الأسنان عن طريق تفاعله مع البكتيريا وينتج عن هذا التفاعل أحماض تذوب مينا الأسنان مما يؤدي إلى تلفها.
قد يؤدي تناول الكثير من السكر إلى إدمانه والرغبة في تناول المزيد منه حيث أنه عند تناول الكثير من السكر يتم إفراز مادة الدوبامين التي تجعل الشخص يشعر بالرضا المؤقت مما يجعله في حالة شراهة ورغبة في تناول المزيد من السكريات.
إن تناول نسب عالية من الجلوكوز يزيد من فرص الإصابة بمرض السكري عن طريق إفراز الأنسولين.
إن الإفراط في تناول السكر قد يؤدي إلى الشعور بالإكتئاب والقلق
كما يصنع الملبن من الجيلاتين الذي يصيبك آثارًا جانبية مثل:
اضطراب في المعدة
التجشؤ
الانتفاخ
قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الجيلاتين وفقا لـwebmed
