أكد الدكتور اسلام عساف وكيل وزارة الصحة بمطروح، أنه تم تكليف لجان مكبرة خلال شهر أغسطس 2024 من القسم الوقائي لمراقبة الاغذية بالمديرية والإدارات الصحية للمرور ومتابعة الاسواق في نطاق جميع مراكز المحافظة.

يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس الوزراء و وزير الصحة والسكان، وتعليمات اللواء خالد شعيب محافظ مطروح، بتشديد الرقابة علي المنشآت الغذائية ومتابعة الأسواق بالمحافظة لضبط المخالف منها والضرب بيد من حديد علي المخالفين، لضمان وصول غذاء آمن حفاظاً على الصحة العامة للمواطنين.

رئيس مدينة مرسى مطروح: الشواطئ مفتوحة لاستقبال الزوار ولا صحة لغلقها

محافظ مطروح يبحث مطالب واحتياجات أهالي قرية الجراولة

وأوضح الدكتور اسلام عساف، أن إدارة مراقبة الأغذية نفذت حملة مكثفة على المنشآت الغذائية والأسواق في نطاق جميع مراكز المحافظة، وشملت الحملة المرور على 442 منشأة غذائية وسحب 103 عينة واعدام أكثر من 1381 كجم اغذية فاسدة كما تم إعدام 174 لتر من السوائل لوجود تغير في خواصها الطبيعية.

وأضاف أنه تم ضبط 977 لتر سوائل مختلفة، وتحرير عدد 212 محضر جنح صحيه لعدم حمل شهادات صحيه مع العاملين ولعدم اتباع قواعد النظافه العامة بالمنشأت وجاري العرض علي النيابة المختصة، وتم التوصية للجهات المختصة بإيقاف تشغيل 3 منشأت غذائية.

وأكد وكيل الوزارة على استمرار الحملات المكثفة علي مختلف المنشأت التى تتعامل مع المواد الغذائية والأسواق بالمحافظة، حفاظاً علي الصحة العامة للمواطنين.