يبحث المواطنون يوميًا عن أسعار الدواجن بالأسواق، والتى شهدت انخفاضًا ملحوظًا خلال الآونة الأخيرة، وذلك بعد استقرار أسعار الأعلاف ومحاولات الدولة توفيرها بأسعار مناسبة أمام المواطنين.
أسعار الدواجن اليوم
وسجلت أسعار الدواجن البيضاء في المزرعة حيث وصل سعرها إلى 70 جنيها بعدما وصل سعرها 93 جنيها منذ أيام قليلة، وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيه، كذلك انخفضت أسعار الدواجن الأمهات ل 61 جنيها للكيلو بعدما وصل سعرها إلى 73 جنيهًا منذ أيام قليلة وتصل للمستهلك بسعر 75 جنيها.
وانخفض سعر الكيلو من الدواجن الساسو "الفراخ الحمراء" عند89 جنيها لتصل للمستهلك بسعر 95 جنيها.
واستقر سعر كيلو الفراخ البلدي بالمزرعة إلي110 جنيها ، بعدما وصل سعرها إلي120 جنيه، وتصل للمستهلك بسعر 125 جنيهًا.
ويصلسعر كيلو البانيهاليوم إلى170 جنيهات في بعض المحلات ، على حسب المنطقة ، بعدما وصل سعره إلى 220 جنيهًا منذ أسابيع قليلة
كيلو الأوراك يتراوح سعره بين 70 و 85 جنيهات للكيلو.
الكبد والقوانص يتراوح سعرها بين 80 و 100 جنيها للكيلو.
الأجنحة يتراوح سعرها بين 55 و 70 جنيها.
أسعار البيض اليوم
يتراوح سعر كرتونة البيض الأحمر من 154 لـ 158 جنيها
يتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 154 لـ 155 جنيها
يتراوح سعر كرتونة البيض البلدي من 159 لـ 160 جنيه
ومن جانبه ، كشف الدكتور ثروت الزيني نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن ، عن أسباب انخفاض أسعار الدواجن بالأسواق ، حيث يزيد المعروض من الدواجن مع الاقبال المتوسط مما يحقق أسعار مخفضة بالأسواق لأن الأسواق بالنهاية تعتمد على العرض والطلب.
الدواجن بالجمعيات الاستهلاكية
وأضاف “الزينى” خلال تصريحات لـ “صدى البلد” ، أن كيلو الدواجن البيضاء حاليًا بالمزرعة بـ 65 جنيهًا ، ويصل للمستهلك بأسعار تتراوح من 75 لـ 80 جنيها ،أما الدواجن المبردة فى “الجمعيات الاستهلاكية” فيصل سعر الكيلو منها إلى 135 جنيها.
وأشار “نائب رئيس اتحاد منتجى الدواجن” إلى أن مربي الدواجن حاليًا يحتاج إلى دعم كبير ليواصل انتاجه بالأسواق بدلًا عن دعم استيراد المنتج الأجنبي ، معلقًا :" ياريت بلاش استيراد الدواجن لتقليل الخطورة الاستيرادية وتحقيق فكرة الاكتفاء الذاتي".
وأكد أن المربي حاليًا يخسر فى سعر الكيلو من 10 لـ 15 جنيها ، لإن التكلفة الفعلية لسعر الكيلو حوالى 75 جنيها.
وناشد الدكتور ثروت الزينى بضرورة تفعيل عدم تداول الدواجن الحية لفترة معينة حتى يستطيع المربي تعويض الخسائر بدلًا من استيراد الدواجن المبردة بالعملة الصعبة ، كما طالب بإعادة تفعيل لجنة “222” لبحث استيراد أى شحنة دواجن مبردة أو عدمه.
وتمثل صناعة الدواجن تمثل ركيزة أساسية لضمان الأمن الغذائي و توفير البروتين الحيواني و التي بلغ حجم الاستثمارات بها في مصر أكثر من 100 مليار جنيه حيث ان اجمالي حجم انتاج القطاع التجاري من الدواجن في مصر حوالي 1,4مليار طائر سنوياً بينما ينتج القطاع الريفي حوالي 320 مليون دجاج بلدي تقريباً في السنة و بلغ حجم الانتاج المحلي من بداري التسمين و الدجاج الريفي2,1 مليون طن و هو يغطي 97 % من الاحتياجات كما تنتج مصر حوالي 14 مليار من بيض المائدة و يعد متوسط نصيب الفرد من لحوم الدواجن في حدود 21 كجم سنوياً تقريباً و متوسط نصيب الفرد من بيض المائدة 130 بيضة تقريباً في السنة و يعمل بصناعة الدواجن أكثر من 5 مليون من الأيدي العاملة المصرية .